Un blat de bucătărie profesional este pentru mulți oameni un element indispensabil, fără de care este greu să îți imaginezi pregătirea confortabilă a mâncărurilor. Tehnologia modernă face ca pe piață să apară o gamă largă de blaturi realizate din materiale la care nimeni nu s-ar fi gândit până acum să le utilizeze în bucătărie. În acest context, alegerea blatului potrivit pentru bucătăria ta poate deveni o adevărată provocare.
Blatul de bucătărie ideal
Idealurile nu există, dar asta nu înseamnă că nu merită căutate. În magazinele care oferă echipamente de bucătărie, găsim diferite blaturi de bucătărie, printre cele mai frecvent cumpărate se numără:
blaturi de bucătărie din granit,
blaturi din marmură,
blaturi laminate,
blaturi din piatră,
blaturi din lemn.
Așa cum se vede clar, există o mulțime de opțiuni. Alegerea unui tip de blat pentru bucătărie depinde în principal de amenajarea bucătăriei. Altfel vor arăta blaturile într-o bucătărie clasică și altfel într-o bucătărie cu caracter industrial. Totuși, în orice bucătărie, blaturile de granit din piatră se dovedesc a fi eficiente. Sunt disponibile în multe culori, ceea ce face ușor să le asortezi cu stilul bucătăriei.
Blaturile din granit – află cele mai importante avantaje
Un blat de bucătărie realizat din granit este practic indestructibil. Piatra naturală din care este făcut are o porozitate foarte mică, motiv pentru care este extrem de rezistentă la pete și nu necesită impregnare. Nu se teme de suc de sfeclă roșie, vin vărsat sau ulei vărsat. Sunt rezistente la acizi și la abraziune. Poți pune pe el fără probleme oale fierbinți, poți tăia direct pe blat, nu te îngrijora, nu există riscul de a-l zgâria cu un cuțit obișnuit de bucătărie.
Granitul este un material foarte apreciat din motive practice, suportă bine temperaturile ridicate, este rezistent la deteriorări mecanice, nu apar pete permanente pe el, iar pentru curățare sunt suficiente produsele chimice standard. În plus, piatra naturală arată pur și simplu minunat, granitul este un material elegant aproape ca marmura, dar este mai ieftin.
Blaturi de bucătărie din granit la un preț mai accesibil
Blaturile de bucătărie din granit sunt extrem de durabile și elegante, dar multe persoane pot considera că sunt puțin prea scumpe. Tocmai pentru astfel de persoane sunt create blaturile din piatră realizate din materiale precum piatra artificială sau conglomeratul de cuarț. Din punct de vedere estetic, acestea nu cedează în fața granitului, dar prețurile lor sunt mult mai accesibile. Dacă vrei să ai un blat de piatră în bucătărie, dar considerentele practice te fac să renunți la marmură, blatul din conglomerat poate satisface așteptările tale.
Blatul de bucătărie din conglomerat este realizat din piatră naturală măcinată, adică marmură sau granit, lipită cu ajutorul unei rășini poliesterice. Efectul vizual pe care îl poți obține în acest mod este cu adevărat impresionant. Blaturile din piatră sintetică sunt de asemenea rezistente la umiditate și murdărie, și orice pete pot fi ușor îndepărtate de pe ele, menținerea unui astfel de blat curat este extrem de simplă.
Granit, marmură sau blat din conglomerat?
Toate opțiunile prezentate aici au avantaje și dezavantaje. Blaturile din marmură sunt cele mai scumpe și necesită impregnare și utilizarea produselor destinate curățării lor. Blaturile din granit sunt practic indestructibile, dar sunt destul de grele și dificil de prelucrat. Conglomeratul, pe de altă parte, este un material ușor, mult mai ieftin și destul de rezistent, eficient în orice bucătărie.
Deci cum să alegi blaturile de bucătărie din piatră? Depinde în principal de preferințe și de buget. Dacă gătești mult și des, nu acorzi prea multă atenție unde pui vasele fierbinți, și rareori folosești un tocător pentru tăiere, alege un blat din piatră, rezistent la deteriorări mecanice. Dacă totuși blatul de bucătărie trebuie să îndeplinească în principal o funcție decorativă, poți alege un blat din piatră artificială. Va arăta la fel de elegant și nu vei cheltui prea mult pe el.